荔枝核

注册

 

发新话题 回复该主题

高校为留核做研究请人吃800斤荔枝,原来 [复制链接]

1#

浙江24小时-钱江晚报记者何丽娜通讯员张驰

最近,荔枝的知名度持续攀升。继“荔枝病”之后,广西中医药大学请师生吃斤荔枝为留果核做实验的消息一出,又让荔枝核走进公众的视野。原来吃完荔枝肉后荔枝核并不是垃圾,还具有一定的药用价值。那么,究竟荔枝核有哪些用途,且医院中药房主任杜静细细说来。

关于荔枝核,有这么一段故事:

相传,唐代诗人白居易因受凉得了疝气病,遂叫妻子到一位相识的郎中家取药,而妻子发现这味药十分眼熟,竟然是荔枝核!她心中疑惑,跟郎中再三确认,才知荔枝核确是治疝气病的良药。白居易服用了荔枝核水,没过几天疝气病就好了。后来,白居易到京城居住,将这件事告诉了一个御医。御医在修“本草”时,收集了荔枝核。就这样,荔枝核成为中药就流传了下来。

供图:医院

荔枝核,性温,味甘,微苦,归肝、肾经。功效行气散结,祛寒止痛。常用于胃脘痛、胁痛及疝气等病症。《本草纲目》记载:“荔枝核治疝气痛,妇人血气刺痛。”《本草备要》也记载:“荔枝核入肝肾,散滞气,辟寒邪,治胃脘痛,妇人血气痛。”《药性歌括四百味》说荔枝核“理气散寒,疝瘕腹痛,服之俱安”,可见其有散寒治疝的作用。

近年来国内外对荔枝核的化学、药理、临床方面进行了大量的研究,表明荔枝核及其提取物具有降血酯、抗氧化、抑制乙型肝炎病*和护肝等作用。动物实验研究发现,荔枝核提取物能够明显改善2型糖尿病大鼠认知障碍;临床实验研究发现,荔枝核对慢性乙型肝炎患者有较好治疗作用,并有降酶、退*、改善肝蛋白的代谢和抗肝纤维化作用。此外,荔枝核总*酮还有保护脓*症肠损伤的作用。目前,荔枝核已被开发为中成药,并应用于临床。

下面介绍3款用荔枝核为主料的药膳:

荔枝核蜜饮

供图:医院

原料:荔枝核30克,蜂蜜20克。

做法:将荔枝核敲碎后放入砂锅,加水浸泡片刻,煎煮30分钟;去渣取汁,趁温热调入蜂蜜,拌和均匀即可。早晚2次分服。本品能理气,利湿,止痛。

功效:主治各类慢性盆腔炎,下腹及小腹两侧疼痛、不舒,心情抑郁,带下量多。

2.荔枝核海带汤

供图:医院

原料:荔枝核、茴香、青皮各25克,海带50克。

做法:将所有材料加适量水煮成汤即可。

功效:散寒化瘀。每日饮用1次,可改善肝硬化现象。

3.荔枝核瘦肉汤

供图:医院

原料:荔枝核、香附各30克,猪瘦肉克,*酒30毫升,生姜2片。

做法:药材稍浸泡,洗净;猪瘦肉洗净。所有材料一起与生姜下瓦煲,加入

清水0毫升,武火滚沸后改文火煲约一个半小时,下*酒、盐即可。

功效:行气活血,散结止痛,能够辅助治疗气滞血瘀型子宫肌瘤,在夏季食用还可以起到一定的暖宫效果。

供图:医院

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题